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段蕊簡介
發布日期:2018-09-28 15:09:40  |  分享加入收藏關注:

      段蕊,教授,于2011年3月在日本北海道大學博士畢業,被江蘇省委組織部、江蘇省人力資源和社會保障廳聘為蘇北發展特聘專家。前不久,段蕊被授予宿遷市優秀科技專家光榮稱號,現任職于淮海工學院海洋生命與水產學院,主要從事水產品加工與綜合利用方面的教學與研究,有近二十年的專業經驗,在大分子蛋白研究領域工作十五年。
      段蕊先后獲得國家級發明專利四項,已發表論文40多篇,其中以第一作者發表論文30篇,SCI收錄9篇,有三篇文章分別發表高影響因子Food Hydrocolloids和Food Chemistry上, 其中一篇至今引用率達到144。申請專利12項,已授權6項。下一步的研究計劃是:大分子蛋白核酸電泳試劑盒的完善;功能性膠原蛋白飲料研究與開發;生物檢測新方法研究與開發。

     
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                                                            元測特聘高級專家

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